Mini Kit DuPappi – Linha Completa de Extratos
 
10 extratos. Infinitas possibilidades. Mais aroma, amargor e personalidade para suas bebidas!
Conheça a linha DuPappi em um único kit! São 10 unidades de 5 ml, com 107 gotas cada, para experimentar diferentes perfis aromáticos, ajustar o amargor, intensificar cores e explorar novas combinações.
 
Ideal para quem gosta de personalizar suas bebidas, testar novas receitas e descobrir o potencial dos extratos de lúpulo e malte. Compacto e prático, é perfeito para levar a festas, churrascos e encontros com os amigos. Definitivamente os extratos da DuPappi irá lhe surpreender.
 
Conheça os 10 extratos do kit:
 
1. DuPappi Pilsen
Extrato de lúpulo para aroma e amargor, com perfil floral e notas verdes que remetem aos lúpulos ingleses.
Relação de amargor (IBU):
1 gota em 300 ml: 4,41 IBU
1 gota em 600 ml: 2,05 IBU
 
2. DuPappi Maraca
Blend de extrato de lúpulo e extrato natural, com aroma cítrico e notas marcantes de maracujá. Ideal para realçar o perfil aromático e equilibrar o amargor da cerveja.
Relação de amargor (IBU):
1 gota em 300 ml: 2,80 IBU
1 gota em 600 ml: 1,40 IBU
 
3. Doubble Pappi
Extrato de lúpulo para aroma e amargor, com perfil floral e frutado e uma leve nota cítrica de toranja. Uma opção para quem busca mais intensidade e personalidade na bebida.
Relação de amargor (IBU):
1 gota em 300 ml: 9,97 IBU
1 gota em 600 ml: 4,98 IBU
 
4. Edição Limitada Red
Blend de extrato de lúpulo e extrato natural, com aroma de especiarias e notas de cravo e canela. Também contribui para a formação e retenção da espuma.
Relação de amargor (IBU):
1 gota em 300 ml: 4,41 IBU
1 gota em 600 ml: 2,20 IBU
 
5. Tetralone by DuPappi
Extrato de lúpulo 100% voltado ao amargor, com estabilidade à luz. Ajuda a prevenir o defeito sensorial conhecido como lightstruck e melhora significativamente a formação e a retenção da espuma.
Relação de amargor (IBU):
1 gota em 300 ml: 8,06 IBU
1 gota em 600 ml: 4,03 IBU
 
6. Isolone by DuPappi
Extrato de lúpulo 100% para amargor, com 30% de iso-alfa-ácidos. Sua alta concentração permite elevar o amargor com pequenas dosagens, oferecendo praticidade tanto para cervejarias quanto para a personalização da cerveja pronta.
Relação de amargor (IBU):
1 gota em 350 ml: 21,5 IBU
1 gota em 600 ml: 12,5 IBU
 
7. Velho Aça
Acidulante aromatizado desenvolvido para quem aprecia cervejas Sour. Permite ajustar a acidez de forma prática, acrescentando agradáveis notas de cereja. Uma alternativa para explorar diferentes experiências sensoriais em cervejas ácidas.
 
8. Supra Atro by DuPappi
Extrato de malte torrado desenvolvido para intensificar a cor da cerveja, permitindo transformar visualmente uma cerveja clara em uma bebida de tonalidade mais escura, sem alterar significativamente o corpo, o aroma ou o sabor, conforme a dosagem utilizada.
 
Cor do extrato: 16.500–17.500 EBC.
0,06 g em 1 litro: aumento de 1 EBC
1 g em 1 litro: aumento de 16,66 EBC
1,81 g em 30 litros: aumento de 1 EBC
 
9. MeTiLLa Coffee by DuPappi
Extrato de malte com notas de café, noz e caramelo. Contribui para intensificar a cor, o corpo e o perfil sensorial da cerveja, criando possibilidades para receitas com características tostadas.
 
Cor do extrato: 2.500–3.000 EBC.
 
1 g em 1 litro: aumento de 3 EBC
0,33 g em 1 litro: aumento de 1 EBC
6,66 g em 20 litros: aumento de 1 EBC
 
10. Dry Hop One
Extrato aromático composto por óleos essenciais de lúpulo, com perfil floral intenso e notas verdes, destacando o mirceno. Ideal para realçar o aroma lupulado da cerveja, podendo ser utilizado na bebida pronta ou durante a produção cervejeira, conforme a aplicação desejada.
 
Muito além da cerveja tradicional
 
Os extratos DuPappi abrem novas possibilidades para suas bebidas! Personalize cervejas tradicionais, transforme água com gás em água lupulada e crie drinks com perfis aromáticos diferenciados.
 
Experimente especialmente na cerveja sem álcool: a adição de extratos adequados pode realçar o amargor e o aroma, tornando a experiência sensorial mais rica e prazerosa.
 
Leve seu Mini Kit DuPappi no bolso e descubra novas possibilidades onde estiver. Nos churrascos, nas festas ou nos encontros com os amigos, DuPappi é o toque especial para experimentar, personalizar e compartilhar novas experiências.