Doubble Pappi 500 ml – Máxima intensidade de lúpulo para cervejas marcantes
 
O Doubble Pappi 500 ml é um extrato líquido 100% de lúpulo, desenvolvido para cervejarias, brewpubs e cervejeiros artesanais que desejam elevar o padrão de suas cervejas com praticidade, precisão e alto rendimento.
 
Sua formulação concentrada proporciona um aumento imediato do amargor, intensifica o aroma de lúpulo e melhora substancialmente a formação e a retenção de espuma, entregando uma cerveja mais equilibrada, aromática e visualmente atrativa.
 
A embalagem profissional de 500 ml foi desenvolvida para atender produções em maior escala, oferecendo excelente rendimento e controle preciso de dosagem. Com apenas pequenas quantidades é possível padronizar lotes, corrigir receitas ou desenvolver novos estilos cervejeiros sem a necessidade de alterar a cerveja-base durante a brassagem.
 
Características sensoriais
O Doubble Pappi apresenta um perfil sensorial intenso e moderno, inspirado nos lúpulos utilizados nas cervejas mais lupuladas do mundo.
 
Seu perfil oferece:
Aroma intenso de lúpulo;
Notas florais;
Frutado cítrico;
Toques de grapefruit (toranja);
Amargor elevado e limpo;
Final persistente;
Espuma mais densa, cremosa e duradoura.
 
O resultado é uma cerveja com maior personalidade, intensidade aromática e excelente estabilidade de espuma, valorizando tanto a experiência sensorial quanto a apresentação do produto.
 
Relação IBU por volume
O Doubble Pappi possui elevada concentração de iso-alfa-ácidos, permitindo ajustes extremamente precisos no amargor.
 
Cada 1 ml adiciona :
° 1 ml adiciona :+11,96 IBU em 10 litros
° 1 ml adiciona :+5,98 IBU em 20 litros
° 1 ml adiciona :+3,99 IBU em 30 litros
° 1 ml adiciona :+2,99 IBU em 40 litros
° 1 ml adiciona :+2,39 IBU em 50 litros
° 1 ml adiciona :+1,20 IBU em 100 litros
 
Essa relação facilita o cálculo da dosagem e permite total controle sobre o perfil final da cerveja.
Transforme uma única base em diversos estilos.
 
Um dos maiores diferenciais do Doubble Pappi é permitir que a cervejaria produza uma única cerveja-base e, posteriormente, desenvolva diferentes estilos apenas ajustando a intensidade de amargor e aroma.
 
Com essa estratégia é possível ampliar o portfólio sem aumentar a complexidade da produção, reduzindo custos e ganhando flexibilidade operacional. Uma mesma base pode ser transformada em cervejas com perfis completamente distintos, atendendo diferentes públicos e mercados.
Ideal para cervejas mais lupuladas.
 
O Doubble Pappi é especialmente indicado para a produção e padronização de estilos onde o lúpulo é protagonista, como:
IPA (India Pale Ale);
Session IPA;
Hop Lager;
American IPA;
Double IPA;
West Coast IPA;
Cold IPA;
Pale Ale;
Outros estilos que exigem maior intensidade de aroma e amargor.
Principais benefícios
Embalagem profissional de 500 ml de alto rendimento.
Aumenta significativamente o amargor.
Intensifica o aroma de lúpulo.
Melhora substancialmente a formação e retenção de espuma.
Permite dosagem precisa e padronização entre lotes.
Possibilita criar diferentes estilos a partir de uma única cerveja-base.
Ideal para cervejarias, brewpubs e cervejeiros artesanais que buscam qualidade, eficiência e versatilidade na produção.
 
O Doubble Pappi 500 ml também pode ser utilizado na produção de cervejas sem álcool, águas lupuladas (Hop Water) e drinks, proporcionando mais aroma, amargor e melhor formação de espuma. Sua versatilidade permite desenvolver bebidas inovadoras com o autêntico perfil sensorial do lúpulo, ampliando as possibilidades de criação e diversificação do portfólio.
 
Com o Doubble Pappi 500 ml, sua cervejaria ganha uma ferramenta prática e altamente concentrada para produzir cervejas mais lupuladas, aromáticas e visualmente superiores, elevando a qualidade do produto final com simplicidade e precisão.